Espresso Martini - gefühlt hat kein Cocktail jemals so einen unfassbaren Wirbel gemacht wie er. Dabei ist kein einziger Tropfen Martini dabei... hää??
Martini ist in der Branche mittlerweile zum Inbegriff einer "Servier-Art" geworden. Ähnlich wie "Jeep" für Geländewage oder "Q-Tip" für Ohrenstäbchen, "Tempo" für Taschentücher etc...
Man serviere den Cocktail in einer Schale oder besser in einem Martini-Glas (seitlich betrachtet ein dreieckiges Glas), nenne den geschmacklich ausgeprägtesten Bestandteil und füge "-Martini" hinzu. So oder so ähnlich werden vermutlich 80% aller Cocktail Namensgebungen ablaufen.
In diesem Fall ist das "Espresso" - Martini.
Allen voran spielen hier also prägnante Espresso Noten die Musik. Naheliegend also, dass vor allem Kaffee Liköre einen unvorstellbaren Boom erlebt haben.
Die Destillerie "Bundaberg" in Australien ist meines Erachtens für den mit ABSTAND weltbesten Kaffeelikör verantwortlich - den "Mr. Black". Jährlich gibt es eine limitierte Auflage dessen, wobei nicht jede Auflage in Deutschland erhältlich ist und wenn, dann dreht es sich um nicht mehr als 600-700 Flaschen INSGESAMT. Ein wahrer Schatz also - und der "einfach so" in diesem Kalender.
Diese leckere Limited Edition ist ein Blend aus einem Small Batch Reserve Rum, Mr Black Cold Brew Coffee Liqueur und Kokosnüssen!
Er verströmt einen herrlichen Kokosnussduft mit Noten von geröstetem Kaffee, Karamell, Vanille, Muskat und etwas Orangenmarmelade. Geschmacklich bietet die Limited Edition noch mehr Kaffee und Vanille mit dunkler Schokolade sowie etwas Eichenholz bei einem seidenweichen Mundgefühl. Der lange Abgang bringt nochmals die Kokosnuss zum Vorschein.
Versuch Ihn mal ganz klassisch in einem...
.... Espresso Martini:
30ml Mr Black Coconut
30ml Bundaberg Small Batch Reserve Rum
30ml Espresso
Und falls der dir schmeckt solltest du schnell sein. Also ganz ernst gemeint - viele Flaschen gibt es nicht mehr...