Was mir echt auffällt - niemand hat wirklich gute Sherrys daheim. Dabei ist das doch ein Thema, oder? Auch in den Sortimenten der Geschäfte oft nur Standart Zeug zu finden, ohne in den Vergleich zu gehen, denn ich habe auch nur 2 Stück. Um wirklich gute Tropfen zu finden muss man sich vermutlich etwas intensiver damit auseinandersetzen.
Der LUSTAU rare Amontillado Sherry gehört zur Produktlinie der Solera Familiar Sherrys. Die Solera Familiar von Lustau entsteht noch immer in den alten Soleras (ich liebe Solera), welche von Lustau-Gründer Emilio Lustau zu Beginn seiner Karriere gestapelt wurden. Sie umfasst ein breites Spektrum von unterschiedlichsten Sherrys. Von leichteren Finos und Manzanillas, über vollmundigen Oloroso und Palo Cortado Weine, bis hin zu süßlichen Variationen, wie Moscatel und Pedro Ximénez.